香蕉和冬枣产生尸胺是什么意思

生活百科 2026-04-29 10:39:24 路园烟

1、香蕉和冬枣产生尸胺,意思就是香蕉和枣搭配在一起,实际上是鸟氨酸和赖氨酸在脱羧酶作用下形成了丁二胺或尸胺。

2、前者就是传说中顶风臭八里地腐胺,尸胺是尸臭的主要味道之一。

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