在家烤肉怎么腌肉

1、在家烤肉腌肉方法如下：

2、原料：鸡翅两个，鸡腿两个。

3、做法：

4、鸡翅鸡腿洗净，然后用刀在肉上划几下；

5、加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒；

6、放入葱姜蒜末，再放入香油、生抽、老抽；

7、加入少许豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉；

8、用保鲜膜盖住，腌制两小时以上即可。