请教青西红柿的做法

1、原料：

2、青西红柿、土豆、适量油、适量盐、适量葱。

3、做法：

4、准备青西红柿、土豆去皮，备用；

5、将土豆切成片，备用；

6、将青西红柿切成片，备用；

7、放入适量豆油，油热后放入葱花；

8、将洗净的土豆片放入锅中翻炒；

9、土豆片炒至七成熟时，将准备好的青西红柿片放入锅中翻炒，至熟；

10、出锅装盘，即可。