怎样区分人造牛排和天然牛排

1、人造牛排基本是以鸡肉、猪肉加入一种名为牛肉膏的添加剂，经过腌制而成。

2、可从纹理、色泽、口味、弹性等多个方面进行初步鉴别。

3、辨别方法：。