简单介绍中国传统节日春节
1、春节即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。
炖牛排骨的做法大全
1、炖牛排骨这么炖，你学会了吗？
2、肋排洗净加入白酒腌制半小时，然后沥去汁水备用
3、炒锅不要放油烧到三成热，转成中小火后放入排骨慢慢翻炒，开始会出水，煸炒到水分完全收干
4、排骨变色后放入葱姜，继续翻炒至肉质微微焦黄
5、放入八角、香叶炒匀，然后放入干辣椒、花椒、生抽、老抽、红糖，炒至排骨颜色棕红
6、加入开水没过排骨表面，加盖中大火烧开，然后转成中火慢慢炖
7、最后汤汁快干时，转成大火迅速翻炒，直到汤汁完全收干，最后撒上芝麻即可
8、好吃的排骨出锅啦！
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