1、原料:豆角、西红柿、油、盐、酱油、醋、葱花、蒜片。
2、步骤:
3、食材准备好,洗净。
4、改刀切丝。
5、炒锅放到火上,热锅凉油,放入葱花蒜片。
6、放入西红柿丁。
7、放入豆角丝翻炒。
8、放入酱油调色。
9、放适量盐翻炒几下,出锅即可。
10、注:由于放入了西红柿,所以不用放水,豆角不易熟,炒的时间长一点。
番茄炒豆角的做法