凉拌苦苣菜怎么做好吃

1、食材主料：苦苣；

2、辅料： 糖、盐、适量蒜、味精、陈醋 、香油 ；

3、苦苣洗净。

4、手撕小段。

5、蒜切末。

6、苦苣用盐稍腌，滗掉水分。

7、加适量糖。

8、加味精。

9、加适量陈醋，拌匀。

10、最后滴香油。

11、小贴士：不喜欢陈醋的可以不加。