章鱼丸上的木鱼花是啥

1、章鱼丸上的木鱼花是一种用珍贵的深海鲣鱼加工而成。

2、把经过多次烘烤干燥的鲣鱼削成薄片，真空或充氮保存，等待使用。

3、不添加任何添加剂，是天然的调味品，营养丰富。

4、常见于日菜的烹调木鱼花汤、章鱼小丸子、必胜客的和风轻舞海鲜炒饭等。