清蒸龙趸怎么做

1、一.材料：新鲜游水龙虾 、青葱、蒜头、 盐半茶匙 、白酒匙 、生抽匙 、辣椒粉少许

2、二.做法:

3、 将龙虾洗净，切刀。

4、放s盐及白酒腌制。

5、 蒜头及青葱头切碎， 撒在龙虾上。

6、淋一汤匙沙拉油，撒上少许辣椒粉。

7、上笼隔水蒸钟，起锅前钟撒葱花及淋生抽。