筒子骨萝卜汤最正宗的做法

1、主料：筒子骨、白萝卜。

2、辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。

3、步骤：

4、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。

5、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。

6、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。

7、准备好白萝卜，清洗干净。

8、把白萝卜切成滚刀块。

9、筒子骨汤快熟了，放入切好的白萝卜，放入盐。

10、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮，萝卜熟了，关火，放入鸡精即可。