什么是动物蛋白 1、动物蛋白是通过蛋白酶对鱼皮、鱼鳞、猪皮、牛皮及骨头等含胶原蛋白产品的酶水解产物。动物蛋白是指家禽和禽肉食品,由于营养丰富、味道鲜美、食用广泛,是人类重要食品之一。 生活百科 2026-04-22
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