饺子皮怎么做透明

1、配方主料：土豆淀粉、小麦淀粉

2、操作步骤：

3、将土豆淀粉和小麦淀粉以例放入盆内混合均匀；

4、倒入开水，边搅边倒，然后将面团和匀，水与面粉的比例为然后用普通方法操作，即可做出水晶饺子皮。