3磅蛋糕是几寸几个人吃
1、相当于蛋糕，够十个人吃。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
怎样煮西米才能熟透
1、煮好一锅开水，倒入西米煮沸腾后关火，焖钟后再次煮开，直到西米没有白白的夹生，变成一粒粒透明的样子；
2、倒入凉水最好是冰水，就可以保持西米弹牙而且又可以避免粘成一团；
3、煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来，等到西米心里还有一个小白点的时候，关火；
4、凉水过滤出来即可。
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