柠檬怎么腌制

1、柠檬、冰糖适量。将柠檬用盐泡钟，然后用布用力洗掉柠檬表面的蜡。

2、切掉柠檬两边白色部分，多切一些切到能看见果肉。

3、底部放一层冰糖然后放一层柠檬，依次叠加。

4、最上面一层冰糖留点空隙，等到冰糖彻底融化即可泡水饮用。