蒜苗炒配哪些菜炒好吃

1、蒜苗炒鸡蛋好吃。

2、蒜苗炒鸡蛋原料：蒜苗，鸡蛋，葱适量，油适量，盐适量。

3、步骤去下：

4、蒜苗洗干净切成小段；

5、鸡蛋打成鸡蛋液，葱花切好；

6、把事先打好的鸡蛋液倒入锅内翻炒成小块盛出；

7、锅中再倒入些油，放入葱花煸炒出香味；

8、倒入蒜苗翻炒变软；

9、再将炒好的熟鸡蛋倒入锅内均匀的翻炒至熟；

10、加入适量盐，盛出装盘即可。