炸老板鱼是怎么做的

生活百科 2026-04-18 22:49:14 仲睿玲

1、炸老板鱼做法:

2、主料:老板鱼;

3、辅料:鸡蛋,酥炸粉,精盐,椒盐,花生油;

4、做法:老板鱼洗净后剁成大块备用;

5、酥炸粉加入鸡蛋,再加入适量的湿水,搅拌成糊状;

6、锅中做油,油温烧至;

7、将鱼块放入面糊中,让鱼块都粘满面糊

8、将粘满面糊的鱼块入锅炸制、炸制成金黄色时即可捞出。

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