肉燕的做法与吃法

生活百科 2026-04-17 19:08:23 司空儿河

1、食材明细:肉燕、荸荠、猪肉馅、香葱适量、油、鱼露匙、花椒油适量、盐、胡椒粉、老抽、料酒。

2、制作步骤:

3、炒锅中放少许油,小火爆香花椒粒,检出花椒油备用。

4、荸荠清洗干净削去皮备用,将荸荠用菜刀压扁,切碎。

5、在肉馅中加入葱、五香粉、料酒、老抽、鸡精、切碎的荸荠,搅拌均匀。

6、将鲜肉燕切成正方形备用。

7、准备肉燕放入适量的肉馅,依次包好。

8、在蒸锅加水,放入蒸笼,蒸约钟,取出即可。

9、吃法:

10、煮锅中加水,水开后放入肉燕,用大火煮熟,在碗中加入虾油、鱼露、麻油、香葱、胡椒粉冲入高汤,将肉燕放入碗里即可食用。

© 版权声明

相关文章

容积lt是什么单位

1、容积lt是长吨,长吨是英帝国制沿用的质量单位,使用地区主要为英国、美国与一些大英国协国家。在中国常用公吨。长吨和短吨被称为广义上的英吨。长吨在英国较为常用,为狭义的英吨,在英国常直接称为吨(ton)。短吨在美国较为常用,又称美吨。
2026-04-17

什么是刚性防水屋面

1、刚性防水屋面是采用混凝土浇捣而成的屋面防水层。在混凝土中掺入膨胀剂、减水剂、防水剂等外加剂,使浇筑后的混凝土细致密实,水分子难以通过,从而达到防水的目的。
2026-04-17

肉燕的做法与吃法 暂无评论