龙须菜有几种

1、龙须菜有两种，一种是野生龙须菜，另一种是长在石头上的龙须菜。

2、野生龙须菜可以在恶劣的环境下肆意生长，属于多年生藤状植物，可以长到长，是提取琼胶的主要原料之一，多生长于海波沿海地区。

3、长在石头上的龙须菜大多生长在海边，它的根须比野生龙须菜短，形状很像柳树的叶子，因此也叫石发，含有丰富的营养成分，有很高的食用价值。