海带汤的做法大全

1、冬瓜海带汤：将冬瓜去皮洗净切成块，海带用温水泡钟，清洗干净切成条。

2、锅中加油，油热倒入冬瓜海带翻炒钟，加入适量清水，大火烧开钟左右，加盐鸡精调味即可。

3、肉丝海带汤：菠菜洗净，姜洗净去皮，切丝备用。

4、猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加入盐和淀粉搅拌均匀并腌钟备用。

5、汤锅中倒入高汤煮开，放入海带、姜丝煮滚，加入猪肉丝，再加入菠菜稍煮片刻，熄火，淋入香油，即可盛出。