大辣椒炒肉最正宗的做法

生活百科 2026-04-14 17:06:10 从贤豪

1、主料:大辣椒、瘦肉。

2、辅料:大蒜、油、盐、鸡精。

3、步骤:

4、先将瘦肉切成小块,大蒜切成碎末,大辣椒切成长条状备用;

5、再往锅里倒入食用油,油热后放入瘦肉片翻炒钟后,放入少许酱油翻炒;

6、然后放入蒜末,炒出蒜香味再放入大辣椒翻炒;

7、最后放入适量的鸡精翻炒钟即可。

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