三文鱼熟吃的简单做法

1、用料：三文鱼柳一块、海盐适量、黑胡椒适量、郎姆酒、橄榄油、迷迭香适量。

2、新鲜的三文鱼柳洗净后去皮。

3、反面向上放入合适的容器里，撒适量海盐和黑胡椒，并用手指抓匀。

4、将鱼翻身，再撒一层海盐。

5、并撒上黑胡椒。

6、加入朗姆酒、橄榄油，以及迷迭香叶。

7、用手指给鱼身稍加按摩后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜。

8、将鱼取出，放入学厨不沾烤盘，腌制出的汁水也倒在鱼肉上。

9、放入事先上管下管预热好的东菱岩烤烤箱内，烘烤钟左右即可。