松茸怎么做既好吃又营养

1、松茸土鸡汤。

2、原料：大葱、生姜、土鸡一只、干松茸、枸杞、盐少许。

3、做法：

4、将全部原料清洗干净。

5、土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发。

6、切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下。

7、砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、泡好的松茸以及生姜等原料开小火炖时左右即可。鸡汤炖好后，根据个人喜好加入少许食盐即可。