烤蛋挞预热多少度多少时间

1、烤蛋挞预热，钟。

2、蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼。

3、做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉。

4、烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。

5、初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。