1、材料:白萝卜半根,白糖适量,盐适量,米醋适量,生抽适量,味精适量。
2、做法:
3、将白萝卜清洗净,从中间一切,然后切米的薄片,千万不能切断,在底部留米的连接,切第的时候切断,然后在中间一切两半。
4、将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。
5、用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。
6、将腌好的萝卜块挤去水分。
7、腌好的萝卜块放入调好的碗汁中浸泡入味即可。
如何腌制糖醋白萝卜