鳕鱼要蒸多长时间

1、清蒸鳕鱼的做法：

2、鳕鱼解冻后，洗净控水；

3、用盐、姜丝、葱段腌钟；

4、煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸钟；

5、蒸好的雪，取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段；

6、重新淋入蒸鱼豉油，放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油即可。