粉条鸡蛋怎样做

1、粉条和鸡蛋有很多种做法，例如鸡蛋炖粉条。

2、主料：粉条、鸡蛋。

3、调料：食盐适量、醋适量、味精适量、葱适量、花椒适量、红尖椒适量、调和油适量。

4、做法：

5、粉条洗干净，葱和红辣椒切小段，鸡蛋一个。

6、鸡蛋打成鸡蛋液。

7、锅中放油烧热，放入花椒、葱花、辣椒炒出香味，然后加入适量水煮开。

8、待水开时，放入粉条。

9、待粉条煮熟后，把打好的鸡蛋液倒入，加盐、醋、味精盛出即可。