孜然面筋家常做法

生活百科 2026-04-07 13:14:16 尹初河

1、把面筋丝成条,姜切成末,葱切成花。

2、在锅中加入色拉油,加热。

3、色拉油热了以后,加入准备好的葱姜等。

4、葱姜炸出香味后加入面筋。

5、中火继续炒,加入青椒,继续炒。

6、炒到八成熟的时候加入孜然粉。

7、再加入盐,味精,出锅。一道美味的孜然面筋就成功了。

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