糖莲藕家常做法正宗糖莲藕怎么做

1、糖莲藕的做法如下：

2、一、所需食材：莲藕、红糖、冰糖、糯米适量。

3、二、详细步骤：

4、莲藕洗净，糯米洗净后用清水泡到涨开后捞起；

5、把莲藕一端切开后每个孔填入糯米，每个孔都要填满，用牙签固定封口；

6、准备红糖和冰糖；

7、电压锅加入莲藕注入清水，水量差不多和莲藕平，把糖加入；

8、盖上后压钟，等排气后打开；

9、捞起后先用大火收汁水浓稠后熄火；

10、待微凉后切片上桌即可。