烧烤的酱料怎么调

1、烧烤酱料的做法如下：

2、材料：酱油匙、蚝油匙、冰糖或麦芽糖匙、五香粉少许、胡椒粉四分之一小匙、水三又二分之一杯、酒匙、蒜头。

3、作法：

4、首先在锅内放匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅内煮开，加入金黄的蒜头，熬煮至浓稠。

5、将肉洗净，用酱油，糖，腌时。即完成烧烤酱料。