猪肉炖粉条制作方法

1、猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。今天为大家介绍如何制作猪肉炖粉条。

2、准备好红烧肉。

3、把粉条剪短冲洗干净

4、白菜洗净切成块。最好菜帮和菜叶分开

5、冻豆腐切成块。

6、锅中加入烧开，放入粉条烫泡一下捞出

7、另起锅加入适量的水，烧开倒入炖至好的肉。

8、煮至钟后加入冻豆腐和粉条，转中火继续炖至粉条软烂。

9、下入白菜帮再炖至钟。

10、最后下入白菜叶，调入盐翻炒均匀即可。