卤牛肉炒什么菜最好

1、卤牛肉可以买成品，不会炒牛肉可以用卤好的牛肉来炒，炖牛肉太费时间，可以用压力锅或者用电压力锅。

2、主料：熟牛肉、小青菜。

3、配料：大蒜、盐、色拉油，花椒，青椒。

4、做法：

5、准备材料。

6、熟牛肉切片。

7、大蒜拍松粗切。

8、炒锅倒油，下蒜碎炒香，还可以加入几粒花椒，两个辣椒，味道更丰富。

9、下入牛肉片翻炒。

10、下入青菜。

11、翻炒后加一点儿盐调味，出锅即可。