东北鸡蛋焖子怎么做啊

生活百科 2026-03-31 00:47:12 柯冰保

1、材料:鸡蛋、尖椒、葱少许,花椒粉适量,黄酱半袋;

2、做法:在一个小盆里面先倒上油,然后晃一晃,把盆壁上都沾上油;

3、鸡蛋打到盆里,然后加半袋黄酱,加点花椒粉,用筷子搅匀;

4、把尖椒切碎,葱切末,加到搅好的蛋液里,加水,继续搅匀;

5、上锅蒸十分钟,蒸到蛋液中心膨起的程度即可。

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