怎么弄凉拌海带好吃

1、好吃的凉拌海带做法如下：

2、主料：海带适量

3、辅料：小米椒，蒜，姜小半块，葱花适量。

4、佐料：油辣椒勺，生抽勺，芝麻油勺，玉米油适量，盐适量，香醋适量，鸡精勺。

5、做法步骤：

6、海带泡发，清洗干净，捞出；

7、锅中加水，烧开；

8、放入海带，煮钟；

9、捞出，放入凉开水中；

10、再捞出，控干水份；

11、放入碗中备用；

12、葱姜蒜切未，小米椒切碎；

13、锅中油烧热，放入蒜末、姜末和小米椒，爆出香味；

14、放子辣椒油；

15、再放盐和勺鸡精，拌匀；

16、调味料倒入装海带的碗中；

17、放入生抽，香醋和芝麻油；

18、再撒上葱花，拌匀即可。