港荣蒸蛋糕的做法

1、具体制作方法如下所示：

2、 首先做准备工作，模具刷油，蒸锅加水烧开，蔓越莓泡软，鸡蛋打入无水无油大碗，倒入糖粉；

3、 准备一盆左右的热水，将打蛋盆放入，用电动打蛋器搅打至浓稠；

4、 倒入食用油，滴适量香草精，筛入低粉；

5、 由上往下进行翻拌，需要均匀；

6、 倒入模具，八九分满即可；

7、撒上果干，并放入蒸锅蒸钟左右；

8、 焖五分钟再开盖，脱模即可享用。