烧鹅脆皮水的配方

生活百科 2026-03-27 04:03:59 扶雨盛

1、烧鹅脆皮水的配方如下:

2、一、原料:姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、生抽、芝麻酱、鸡精、五香粉、陈皮粉、麦芽糖、白醋、曲酒各适量、酸梅酱味碟。

3、二、制作方法:

4、用姜末、蒜茸、葱末、精盐、白糖、料酒、生抽、芝麻酱、鸡精、五香粉、陈皮粉加适量二汤调匀,制成味汁;

5、另将麦芽糖、白醋、大红浙醋、曲酒按比例调匀,制成脆皮水即可。

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