怎样在家做薯条

1、主料：土豆、白芝麻、干淀粉、油。

2、配料：食盐、辣椒粉、孜然粉。

3、详细步骤：

4、原料土豆,土豆洗净，削去外皮。

5、切成小手指粗细的土豆条。

6、锅中加适量水，调入勺的食盐烧开，倒入土豆条煮钟。

7、煮好的土豆条捞出放入冷水中浸泡。

8、捞出充分控干水份。

9、土豆条放入容器中，撒上汤勺的干淀粉，翻抖均匀。

10、锅中热油，油热时，下入土豆条。

11、炸至薯条干硬、表面金黄，捞出控油。

12、炸好以后的薯条放至容器内，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻，即可食用。