王守义十三香卤肉怎么用

1、材料：王守义十三香卤肉、八角、花椒、干红椒、盐、料酒、老抽。

2、做法：

3、五花肉切块，炒锅加少量的油烧热，加肉煎炒的微黄；

4、加辣椒、八角和花椒炒香后，加料酒、老抽和少量的盐炒匀；

5、加水要没过王守义十三香卤肉，煮滚以后转小火一个小时煮软入味，注意要放少量的油，而且火也不要太大，等到把肉煎得微微发黄，肉本身的油出来就可以了。