高筋自发粉可以做什么
1、高筋自发粉可以做泡制面包、甜点，作用是令面团膨涨，使口感更佳，发粉的成份，最简单的就是小苏打加塔塔粉，一踫到水份两者就进行中和反应，释放出二氧化碳。
正交相似和相似的区别
1、正交相似和相似的区别：正交相似是相似的一种情况。方阵A与方阵B相似是指存在可逆矩阵P,使得(P^-AP=B；方阵A与方阵B正交相似是指存在正交矩阵Q,使得(Q^-AQ=B。正交阵Q的含义是(Q^T)Q=单位阵。
2、如果两个图形形状相同，但大小不一定相等，那么这两个图形相似。判定方法是平行于三角形一边的直线和其他两边相交，所构成的三角形与原三角形相似。
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依赖是什么意思
1、依赖的意思是依靠别人或事物而不能自立或自给，也指各个事物或现象互为条件而不可分离。
中午吃什么对身体好处
1、健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分等。
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