高筋自发粉可以做什么 1、高筋自发粉可以做泡制面包、甜点,作用是令面团膨涨,使口感更佳,发粉的成份,最简单的就是小苏打加塔塔粉,一踫到水份两者就进行中和反应,释放出二氧化碳。 生活百科 2026-03-22
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