梭子蟹蒸几分钟

1、一般蒸锅烧开后，以下的梭子蟹要继续蒸钟左右，重的继续蒸钟左右，以上的继续蒸钟左右。通常是体重每增加，蒸的时间就增加钟左右。

2、清蒸梭子蟹时，需要准备的食材有梭子蟹、酱油、醋。先将梭子蟹用水冲洗干净，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。