包粽子用什么米怎么选 1、包粽子需要使用糯米,并且需要挑选光滑饱满的糯米。糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。 生活百科 2026-03-16
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