1、牛奶饼干做法如下:
2、材料:黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。
3、具体步骤:
4、黄油室温软化,加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈乳霜状;
5、鸡蛋打散,分到加入,搅拌均匀;
6、加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉和奶粉,拌匀成面团;
7、将拌好的面团分成小块并搓圆,放在烤盘上;
8、用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹;
9、放入预热到的烤箱,烘烤钟左右即可。
牛奶饼干怎么做