排骨汤是怎么做的啊清汤的做法

1、时蔬排骨汤做法如下所示：

2、备齐食材马蹄，玉米，胡萝卜，排骨，冬瓜，盐，香菜；

3、将马蹄洗净，玉米切成一寸长的段，胡萝卜切长条形的块，生姜切大块拍散；

4、排骨冼净剁成一寸长的段，将排骨放入热水中，烫去血水捞出；

5、炒锅倒入适量的油，大火烧至九成热时，下入生姜爆香，然后下入排骨炒至变色；

6、变色后转入砂锅中，倒入大半锅清水，盖上盖，大火烧开后转小火，炖制小时，然后下入玉米和胡萝卜，再炖钟，最后加入马蹄和盐，再炖钟；

7、出锅时加入盐和香菜即可。