开边虾是怎么做出来的

生活百科 2026-03-13 08:21:50 狄园恒

1、主料:虾、葱、姜、蒜、油、盐、生抽。

2、做法步骤:

3、将虾洗干净,用剪刀去虾须;

4、用小刀在虾的中间开边;

5、蒜蓉、葱花 、姜切备好;

6、锅内加热倒少许花生油;

7、把二分之一的蒜蓉、姜放进锅内炒微黄;

8、将剩下的蒜蓉放到锅内;

9、加适量盐和少许生抽翻炒;

10、搅拌好的蒜蓉配料倒到虾上面;

11、水烧热把虾放去蒸钟出锅即可。

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