蒸米饭的比例是多少

1、蒸米饭时大米与水的比例为比例为，蒸出的米饭比较松软，低于米饭会稍微硬一点。

2、比例为，蒸出的米饭偏黏稠。

3、如果没有具体测量水的器具，可以在电饭煲中让水没过大米米即可。