发酵的拼音是什么

1、发酵的拼音就是fājiào，指微生物分解有机物质的过程。应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面。

2、生物发酵过程非常复杂，经典的基于数学模型的控制方法往往难以胜任。