文思豆腐怎么做 文思豆腐的做法

1、步骤/p>

1、食材：豆腐、香菇、冬笋、生菜、鸡脯肉、熟火腿。

2、步骤/p>

2、香菇去蒂切成细丝。

3、步骤/p>

3、冬笋煮熟后切细丝。

4、步骤/p>

4、熟火腿切成细丝。

5、步骤/p>

5、将豆腐切成细丝。

6、步骤/p>

6、豆腐丝放清水中，清洗掉一部分豆腥味。

7、步骤/p>

7、生菜用水焯熟，切成细丝。

8、步骤/p>

8、鸡脯肉煮熟，切成细丝。

9、步骤/p>

9、鸡汤放入蒸锅，加入香菇丝蒸熟。

10、步骤/p>

10、蒸熟后再倒入到另外的锅中，加入鸡肉丝，冬笋丝，火腿丝，生菜丝，豆腐丝，待豆腐丝浮上汤面，即可出锅装盘。