忌廉的叫法是怎么来的 1、忌廉一般是香港的叫法,是cream,也叫做淡奶油。奶油和忌廉的关系是:奶油由忌廉为原材料发酵制成。要区别它们,最简单的办法是常温下奶油是固态,忌廉是液态。 生活百科 2026-03-08
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