橘和柑的区别是什么

1、柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。

2、柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和橘的名称长期以来都很混乱。

3、按科学的角度来衡量，橘是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。

4、因此，在宽皮柑桔中，橙柑（芦柑）是桔不是柑，温州密橘是柑不是橘。

5、柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。

6、另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。