自己做年糕的做法

1、年糕软糯好吃，但外面卖的太甜不健康。自己做的会更健康。

2、先将片糖煮溶化，片糖放入L热水煮溶成糖水。关火后加入L椭浆到糖水里。

3、将粉过滤网搅拌混合。糯米粉和澄粉加入。

4、把糖水慢慢倒入粉中搅拌均匀。

5、过滤去颗粒，重复两次更细腻。

6、加入匙的椰子油搅拌均匀。

7、将面浆倒入蒸盘，水开后蒸钟。

8、用筷子插一下，年糕不粘筷子就可以了，在以在中间加个红枣装饰一下。